产地/厂家山东品种黄金帅 等级果平均单果重150-300（g） 果径60-80（mm） 农药残留量≤0（mg/kg） 成熟度9成新奇创意项目报名

金帅苹果产于山东省，苹果质量上乘，将于9月份上市。 品种名称:金帅 特征:中果型,椭圆形,色黄,皮上有星星一样的果点,果蒂较细小. 品质:水分较多,味香甜. 类别:中熟品种,一类果.

黄金帅果实中等大,短圆锥形;果面底色金黄,阳面具有浅红晕,有红色断续宽条纹;果形端正,较美观,果顶有五棱,果梗细长;果皮较薄,有光泽;果肉浅黄色,肉质细脆;可溶性固形物含量13~15%,果汁多,味甜微酸,十分可口,品质佳。

黄金帅又名金冠、黄香蕉，个大，均为200g，果实为长圆锥形，顶部稍有棱突，底色常为绿黄色，但贮后变成金黄色，阳面有时也呈淡红色晕，黄金帅苹果皮薄,较为光滑，果肉黄白,肉质细脆,味浓甜稍有酸味,芳香清远。

又名金冠、黄香蕉,颜色金黄、浓香馥郁。

苹果中的维生素c是心血管的保护神、病患者的健康元素。 　　近期，根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品，天空他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。 　　其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。 　　吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 　　苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。

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